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春日井市の寿司・和食「寿し兵衛(すしべえ)」です。
5月のミニ会席ランチメニューをご紹介させていただきます。
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(食前酒) 果実酢
(ミニ小鉢) 焼きなすとトマトの土佐酢ジュレ
(腕物) 新玉ねぎの擦り流し腕 焼きじゃがニョッキ 木耳と生姜の香り
(焼き物) 旬魚の香草焼き かぼちゃ アスパラ 豆乳ソース
(箸休め) 皐月豆腐 八方出汁
(蒸し物) しっとり鶏ささ身と塩豆腐 紫蘇の香りあん 白菜菜
(サラダ) 野菜サラダ
(飯物) お寿司
(水菓子) 抹茶プリン 黒蜜ときな粉〜
(飲茶) コーヒー
(ミニ小鉢) 焼きなすとトマトの土佐酢ジュレ
(腕物) 新玉ねぎの擦り流し腕 焼きじゃがニョッキ 木耳と生姜の香り
(焼き物) 旬魚の香草焼き かぼちゃ アスパラ 豆乳ソース
(箸休め) 皐月豆腐 八方出汁
(蒸し物) しっとり鶏ささ身と塩豆腐 紫蘇の香りあん 白菜菜
(サラダ) 野菜サラダ
(飯物) お寿司
(水菓子) 抹茶プリン 黒蜜ときな粉〜
(飲茶) コーヒー